Pimienta Negra en Granos

La pimienta negra es una especia derivada de un fruto originario de India.

Ha sido el mejor amigo de la sal a lo largo de los siglos. Añaden un sabor propio al plato y juntos realzan significativamente el sabor de todos tipo de alimentos.

La pimienta negra es utilizada para todo tipo de preparaciones, carnes, vegetales, salsas. Particularmente las carnes rojas son excelentes receptoras de este condimento. 

El sabor de este condimento disminuye durante la cocción al igual que otras especias. Recomendamos aplicar directo en mesa.

Nutrición

• Promueve la ruptura de células grasas en forma natural
• Ayuda a mantener arterias limpias
• Propiedades anti-oxidantes. 

Es importante destacar que estos beneficios se producen ante un uso correcto de la pimienta, su uso intensivo puede generar efectos contraproducentes