Salmón Rosado 300 gr.

$250
  • Producto: Salmón Rosado Premium Congelado
  • Presentación: Bolsa Microperforada
  • Contenido: 300gr. (1 porción)

Agotado

SKU: 200000001 Categorías: ,

Salmón Rosado

Codiciado pescado que se puede hacer de variadas de formas.
Ideal para combinar con salsas a base de crema o con diversas verduras salteadas.



Conservación

Se recomienda mantener en estado de congelado hasta unas horas antes de consumirlo, donde podra descongelarlo en la heladera o bien a temperatura ambiente, sinedo esta ultima mas rapida.  


Propiedades

El salmón es un pescado azul o graso que aporta unos 11 gramos de grasa por cada 100 gramos de carne, un contenido similar al de las sardinas, el jurel o el atún. La grasa es rica en omega-3, que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, y además aumentan la fluidez de la sangre, lo que previene la formación de coágulos o trombos. Por este motivo, se recomienda el consumo habitual de salmón a la población general, y en particular en caso de trastornos cardiovasculares. El salmón es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, al igual que el resto de pescados.

En cuanto a vitaminas, destaca la presencia de algunas pertenecientes al grupo B como la B2, B3, B6 y B9 y B12. Éstas permiten el aprovechamiento de los nutrientes energéticos, es decir, hidratos de carbono, grasas y proteínas e intervienen en procesos de gran importancia (formación de glóbulos rojos, síntesis de material genético, funcionamiento del sistema nervioso y del sistema de defensas, etc.). No obstante, la cantidad presente de estas vitaminas no es muy significativa si se compara con otros alimentos ricos en estos nutrientes.

 

 

Peso 0.300 kg